Du pif sans gadget

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8 septembre 2016

Clos de la Roilette 2015 - Fleurie

Joli nez cerise mûre avec de la douceur, une onctuosité annoncée. L'ensemble fait riche sans chaleur, dense tanniquement. Floralité non confite. Pas tellement de végétal, si on cherche on le trouve léger. Pas de défaut, ni volatile. On est pas sur du...

Posté par Nemo73 à 22:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rouge, Beaujolais, Clos de la Roilette, Fleurie, Sec, Bu, 2015

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3 septembre 2016

Les Melleresses 2002 - The Noble Botrytis of France - Bonnezeaux rouge - René Renou - Dégustation caviste

Le sucre est là mais l'acidité est bonne. En finale cela ressemble à un Porto boisé pas génial ! Pataud tout de même... Pas aimé.

Posté par Nemo73 à 11:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rouge, 2002, Dégustation caviste, Bonnezeaux, Les Melleresses, Liquoreux, René Renou, The Noble Botrytis of France

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3 septembre 2016

Les Forts de Latour 1996 - Pauillac - Dégustation caviste

Pas de notes. Nez typique d'un beau bordeaux élégant, avec du fruit et surtout cette fine touche de fumée-suie. La rincette que l'on m'a versé était vraiment trop minime pour en dire long. Belle concentration tannique, qui doit peut-être encore s'arrondir...

Posté par Nemo73 à 11:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rouge, 1996, Pauillac, Bordeaux, Sec, Dégustation caviste, Les Forts de Latour

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3 septembre 2016

Les Bermudes 2012 - Domaine d'Eriane - Languedoc - Dégustation caviste

Pas de note. Trop puissant, bof !

Posté par Nemo73 à 10:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rouge, Languedoc, Sec, 2012, Dégustation caviste, Languedoc-Roussillon, Domaine d'Eriane, Les Bermudes

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3 septembre 2016

Vosne-Romanée 2014 - Georges Noëllat - Dégustation caviste

Une première me concernant s'agissant de Maxime Cheurlin, que j'attendais de pied ferme. Sur un Vosne, ça devrait le faire ! Bien, pas du tout ! Le nez est brouillon, flou. La bouche a certes plus de concentration que le Marsannay Champs Perdrix 2010...

Posté par Nemo73 à 10:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bourgogne, Rouge, Côte de Nuits, Sec, Dégustation caviste, 2014, Vosne-Romanée, Georges Noëllat

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3 septembre 2016

Champs Perdrix 2010 - Marsannay - Geantet-Pansiot - Dégustation caviste

Pas de note et ça remonte à 8 jours ! Resté déçu il y a cinq ou 6 ans sur un "petit" vin Geantet-Pansiot, peut-être un Marsannay, j'avais évité ce producteur depuis. Trop acerbe, dur, très végétal dans mon souvenir... Ici le nez est plutôt joli, assez...

Posté par Nemo73 à 10:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bourgogne, Rouge, Côte de Nuits, 2010, Marsannay, Sec, Dégustation caviste, Bu, Champs Perdrix, Geantet-Pansiot

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3 septembre 2016

Château des Tours 2012 - Côtes du Rhône - Emmanuel Reynaud - Dégustation caviste

Magnifique nez encore une fois. Une évidence de fraise écrasée, agrumes avec de superbes épices type garrigue sur fond de verre. Bouche concentrée, suave mais pas trop, ronde. La puissance est là mais ne chauffe pas trop. Bonne acidité et longueur. Plus...

Posté par Nemo73 à 03:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rouge, Rhône Sud, Château des Tours, Sec, 2012, Côtes du Rhône, Dégustation caviste, Rhône, Emmanuel Reynaud

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