emmanuel reynaud - Du pif sans gadget

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emmanuel reynaud

3 septembre 2016

Château des Tours 2012 - Côtes du Rhône - Emmanuel Reynaud - Dégustation caviste

Magnifique nez encore une fois. Une évidence de fraise écrasée, agrumes avec de superbes épices type garrigue sur fond de verre. Bouche concentrée, suave mais pas trop, ronde. La puissance est là mais ne chauffe pas trop. Bonne acidité et longueur. Plus...

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Tags: Rouge, Rhône Sud, Château des Tours, Sec, 2012, Côtes du Rhône, Dégustation caviste, Rhône, Emmanuel Reynaud

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18 mai 2016

Domaine des Tours 2012 - Emmanuel Reynaud

Une petite envie ce soir de domaine des Tours, suite à mon enthousiasme concernant Pialade 2010 . Et puis, la dernière bouteille m'avait ravi ! Cette fois, j'ai trouvé le vin beaucoup trop porté sur l'alcool et le plaisir n'était pas là au point de remettre...

Posté par Nemo73 à 11:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rouge, Rhône Sud, Sec, 2012, Bu, Rhône, Domaine des Tours, Vin de pays de Vaucluse, Emmanuel Reynaud

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10 mai 2016

Pialade 2010 - Côtes du Rhône

Je ne cache pas mon plaisir d'avoir déniché cette bouteille par hasard, au détour d'une conversation chez un caviste habituel et ceci sans supplications !!! Comme quoi, les meilleures choses viennent d'elles mêmes ! Le nez m'est apparu très fermé à l'ouverture...

Posté par Nemo73 à 23:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rouge, 2010, Rhône Sud, Sec, Côtes du Rhône, Bu, Rhône, Emmanuel Reynaud, Pialade, Coeur

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15 mars 2016

Domaine des Tours 2012 - Emmanuel Reynaud

Le 2012 est arrivé ! Une envie de fraise écrasée ce soir, au toucher de bouche assez unique ! Ma dernière bouteille de 11 remonte à moins d'un mois et m'avait laissé un souvenir un peu trop chaleureux, agréable comme "d'habitude" mais simple...un peu...

Posté par Nemo73 à 21:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rouge, Rhône Sud, Sec, 2012, Bu, Rhône, Domaine des Tours, Emmanuel Reynaud

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18 novembre 2015

Domaine des Tours 2011 VdP de Vaucluse

Toujours très plaisant au nez comme en bouche. Un peu chaud ce soir. BIEN +

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Tags: Rouge, Rhône Sud, 2011, Sec, Bu, VDP de Vaucluse, Rhône, Domaine des Tours, Emmanuel Reynaud

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23 juin 2015

Domaine des Tours rouge 2011 - IGP VdP de Vaucluse

Déjà bu en bonne compagnie mais jamais annoté dans le détail ! Le nez est saisissant, immédiat sur la fraise écrasée un peu confite, relevée d'un léger poivre blanc, le vin de cassis rafraichi par la peau d'orange, végétalisé par l'eau de grenade ou de...

Posté par Nemo73 à 22:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rouge, Rhône Sud, 2011, Sec, Bu, VDP de Vaucluse, Rhône, Domaine des Tours, Emmanuel Reynaud

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22 décembre 2014

Domaine des Tours 2010 - VDP de Vaucluse

Domaine des Tours 2010 - VDP de Vaucluse La robe est rouge grenat plutôt clair, une pointe trouble. Ah le nez, nom de Dieu ! D'emblée on est heureux ! J'avais bien éclusé le 2009 l'hiver dernier, le trouvant très bon mais presque trop loukoum et muscaté....

Posté par Nemo73 à 19:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rouge, Sec, Bu, Domaine des Tours 2010, VDP de Vaucluse, Emmanuel Reynaud

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12 novembre 2014

Château des Tours 2007 - Côtes du Rhône

L'aération n'est pas nécessaire. La fin de la bouteille ce soir est conforme à ce que j'ai débouché hier. Le nez est très expressif, corsé, solaire, épicé sur l'eucalyptus et le côté mentholé de la baie de genièvre. La bouche a une bonne acidité, les...

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Tags: Rouge, 2007, Rhône Sud, Château des Tours, Côtes-du-Rhône, Emmanuel Reynaud

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8 janvier 2014

Domaine des Tours 2009 - Vin de pays de Vaucluse

La bouteille présente de la réduction à l'ouverture, laquelle disparait au bout d'une dizaine de minutes. Nez sur le loukoum, la fraise confite, la gelée de sureau, le sirop de rose, l'hibiscus, le raisin muscat frais, aucun épice ni boisé apparent. Une...

Posté par Nemo73 à 19:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rouge, 2009, Rhône Sud, Sec, Bu, Rhône, Domaine des Tours, Vin de pays de Vaucluse, Emmanuel Reynaud

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