6 septembre 2011
Clos Marie "L'olivette" 2009 AOC Languedoc
A l'ouverture le vin présente des notes de réduction très marquées et cela pendant toute la première demi-heure. Idem en bouche. Par la suite, on découvre un vin plutôt bien fait. Nez sur les fruits rouges (groseille) très épicés, l'olive, les parfums...