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Du pif sans gadget
volnay 1er cru
3 mai 2016

Comte Lafon - Dégustation Les Vinosaures

Comte Lafon - Dégustation Les Vinosaures
Macon Milly Lamartine 2014 (Héritiers Comte Lafon): Bon mais léger, végétal B(+) Macon Chardonnay 2014: Bien meilleur, plus mûr, rond, bien tendu B++ Viré Clessé 2014: Un peu plus minéral, tendu, moins rond, frais B++ Saint Véran 2014: Plus mûr mais tout...
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3 mai 2016

Domaine Rossignol-Changarnier - Dégustation Les Vinosaures

Vins de 2013 Bourgogne: Pas mal, du fruit. Un peu dur. Beaune: Theurons rge: Mieux. Un peu dur. Volnay: Plus fin, du fruit, fondu, mais toujours un peu dur. Volnay 1er cru Theurons rge: Plus joli encore, fruité B+(+) Pommard: Plus fermé nettement mais...
2 avril 2016

Pascal Roblet Monnot - Dégustation place Saint-Augustin

Volnay Saint François 2012: Que du fruit ! Bonne matière mais un peu nature. Volnay 1er cru Saint Jean 2012: Très bon. Cerise noyautée en bouche comme au nez mais prix délirant (70 euros !)
2 décembre 2014

Volnay 1er cru Caillerets 2012 - Christophe Vaudoisey - SVI 14

Goûté au SVI 14 Le nez pinote bien. Gelée de mûre puis groseille, assez mûr. Quelques acidulés fins apparaissent légèrement dans le fond du fruit. Joli verre vide ! Bonne mâche, acidité bien mais encore tannique et asséchant. Joli. BIEN +
26 juin 2014

Volnay 1er Cru Clos des Chênes 2002 - Christophe VAUDOISEY

Volnay 1er Cru Clos des Chênes 2002 - Christophe VAUDOISEY
Bouchon nickel. La robe fait très jeune, elle est dense comme un bordeaux. Le nez met un peu de temps à se débarrasser d'une petite note de vinyl et à s'épanouir surtout. Ensuite, le fruit est joli, un peu cuit, suave, avec un accent sur la ronce noble....
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