Du pif sans gadget

Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

30 mai 2015

Domaine de la Paonnerie - Simplement Gamay 2013 - Coteaux d'Ancenis - Dégustation Augé

Très tannique, Asséchant. Nez bien typé gamay. Bof ! PASSABLE +

Posté par Nemo73 à 18:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Loire, 2013, Domaine de la Paonnerie, Coteaux d'Ancenis, Simplement Gamay, Dégustation

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 mai 2015

Domaine de la Paonnerie - Muscadet Côteaux de la Loire 2013 - Dégustation Augé

Bizarre, pas très muscadet.

Posté par Nemo73 à 18:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blanc, Loire, 2013, Sec, Dégustation caviste, Domaine de la Paonnerie, Muscadet Côteaux de la Loire

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 mai 2015

Rien que Melon 2013 - Côteaux d'Ancenis - La Paonnerie - Dégustation Augé

Très moyen !

Posté par Nemo73 à 18:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blanc, Loire, 2013, Sec, Dégustation caviste, Côteaux d'Ancenis, La Paonnerie, Rien que Melon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 mai 2015

Audrey et Christian Binner - Vin d'Alsace - Les Saveurs 2012 - Dégustation Augé

Nez particulier, plus étrange que complexe. Un peu sur le citron et la prune surtout. Difficile à identifier. Bien sec, acidité pas trop mal. Aromatique surprenante. Un peu court finalement. Bof ! ASSEZ BIEN

Posté par Nemo73 à 17:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blanc, Sec, 2012, Dégustation caviste, Alsace, Christian Binner, Les Saveurs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 mai 2015

Duc de Nauves 2011 - Côtes de Bordeaux - Dégustation Augé

Cuvée la plus simple du Château Le Puy et issue du négoce. Nez agréable sur la framboise, les fruits rouges. Belle gourmandise, acidité bien. BIEN

Posté par Nemo73 à 17:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rouge, Bordeaux, 2011, Sec, Dégustation caviste, Côtes de Bordeaux, Duc de Nauves

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 mai 2015

Domaine Huet - Vouvray - Le Mont- Moelleux 2005 - Dégustation Grande Epicerie de Paris

Nez ? Je ne sais plus trop. La bouche offre en revanche une belle densité difficile à recracher, qui descend toute seule ! Le sucre est présent mais reste relativement désaltérant. L'acidité est moyenne, sans plus ! Manque de longeur mais agréable. B...

Posté par Nemo73 à 17:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blanc, 2005, Dégustation caviste, Vouvray, Huet, Le Mont, Moelleux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 mai 2015

Domaine Huet - Vouvray - Le Mont Demi-Sec 2007 - Dégustation Grande Epicerie de Paris

Honnêtement, je ne me rappelle plus du nez. L'acidité semblait plus prononcé que sur le sec 2013 et moelleux 2005, mais rien de saisissant non plus. Pas trop mal, sans plus ! ASSEZ BIEN +(+)

Posté par Nemo73 à 17:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 2007, Blanc, Loire, Dégustation caviste, Vouvray, Demi-Sec, Huet, Le Mont

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 mai 2015

Domaine Huet - Vouvray - Le Mont Sec 2013 - Dégustation Grande Epicerie de Paris

Nez avec un soupçon de pomme-coing sans trop de douceur, relativement typé chenin. Bouche avec de la matière mais manquant nettement d'acidité et de longueur. Peu de plaisir ! ASSEZ BIEN +

Posté par Nemo73 à 17:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blanc, Loire, 2013, Sec, Dégustation caviste, Vouvray, Huet, Le Mont

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 mai 2015

Domaine Huet - Différents Vouvray - Dégustation Grande Epicerie de Paris

Petite déception sur ce qui me semble être ma première tentative avec les vins du domaine Huet. Pas pris de note et cr rédigé 3 jours après ! Pas évident d'être précis ! Globalement, j'ai trouvé que les vins manquait d'acidité et de longueur. Le sec 2013...

Posté par Nemo73 à 17:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 2007, Blanc, Loire, 2005, 2013, Sec, Dégustation caviste, Moëlleux, Vouvray, Demi-Sec, Huet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 mai 2015

Château Lagrange 1990 - Saint-Julien

Bouteille acquise auprès d'un amateur (se révélant plus spéculateur que consommateur finalement ! chacun son truc !) que j'ignorais jusqu'ici. Il m'aura fallu un petit effort d'oreiller ce jour-là pour la réceptionner. Traversée de tout Paris à vélo,...

Posté par Nemo73 à 13:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rouge, Bordeaux, Sec, Saint-Julien, Bu, 1990, Château Lagrange

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 > >>