21 décembre 2014
Yves Leccia - Dégustation Caviste
Le Patrimonio blanc 2013 et Biancu Gentile 2012 sont des vins agréables. Pas si aromatiques qu'envisagé à priori, d'un type plutôt floral. Belles bouches amples avec du gras. L'acidité est très correcte. Impressions qui manquent un peu de discernement, c'est sûr !
La cuvée YL 2012 (80 % Grenache, 20 % Nielluciu) a un volume, une matière, un fruit vraiment superbes sans chaleur pour autant. Très belle fraicheur. J'ai beaucoup aimé ! Bien davantage que les Patrimonio rouges 2010 et 2007, même si je nuancerais en disant que 2010 m'a semblé un peu fermé et le 2007 correctement ouvert (notes un peu animal déjà, très très légèrement).
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