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Du pif sans gadget
bourgogne grand cru
17 décembre 2011

Clos des Lambrays 2007

Clos des Lambrays 2007
Grosse déception ! Le vin est imbuvable. Que des défauts. Je ne retrouve aucune des qualités du très beau 2004 goûté 1 mois avant. Aucun arôme, acidité et surtout amertume désagréable omniprésente. En bouche on sent une certaine matière mais sans comparaison...
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17 décembre 2011

Clos des Lambrays 2004

Clos des Lambrays 2004
Nez santal, épice luxueux, poivré d'abord. Le fruit se place derrière avecune légère amertume noble (ronce). Caractère un peu oriental. Volume impressionnant !!! Gorgée difficile à "déshabiller", à palper tant le vin est dense. A ce comportement remarquable...
30 août 2011

Charmes Chambertin 2008 Stéphane Magnien

Charmes Chambertin 2008 Stéphane Magnien
Bouche assez ronde, fruité et acidité moyen. Un peu mou. Plaisir: Pas mal. Vin acheté au domaine 38 euros. Vigneron découvert à la cave Des mets et des vins, rue d'Auteuil avec son Morey 1erCru Monts Luisants 2004 qui m'avait laissé une très bonne impression....
30 août 2011

Bourgognes fatigués Hudelot Noëllat 1999

Bourgognes fatigués Hudelot Noëllat 1999
Grande déception pour ces 2 bouteilles achetées en 2000 en Bourgogne et conservées en cave depuis. Dommage surtout pour ce Richebourg (cela aurait été mon tout premier !). Le Vosne Romanée 1erCru les Suchots était tout aussi flingué, sur les genoux !...
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