Goûté chez un caviste Bu après Jasnières Rosiers 2011 de la Bellivière. Peu expressif, fruité végétal indéfinissable, super minéral. Aucune sucrosité ou léger-léger, ni pétrole. Rien d'exotique ou aromatique. Petite pointe de citron confit acidulé, fruité...

Dégustation caviste Nez moyennement expressif sur verre plein. Minéral, pas exotique, micro pointe de pétrole mais discutable, pas sûr. Le fond de verre parle mieux, très joli, un poil gingembre confit. De la résiduelle en bouche, bien rond, belle tension...

Goûté chez un caviste Superbe nez sur le litchi frais pas confit. Très expressif, ne pétrole pas. Après le Riesling K et le Pinot Gris K du millésime 2011, on change bien évidemment de catégorie de vin. C'est un dessert exquis ! Très belle bouche très...