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canet valette
6 septembre 2015

Domaine Canet Valette - Antonyme 2013 - Vin de France - Dégustation caviste

Domaine Canet Valette - Antonyme 2013 - Vin de France - Dégustation caviste
Nez chantant, bien mûr sur les fruits rouges et le bonbon anglais (sur ce dernier aspect, rien à voir vraiment avec domaine des Tours, même si j'y ai pensé). Quelque chose de beaujolais. Beaucoup de fraicheur en bouche. Très surpris par la qualité de...
Posté par Nemo73 à 12:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Rouge,  2013,  Sec,  Dégustation caviste,  vin de france,  Canet Valette,  Antonyme

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6 septembre 2015

Dégustation caviste rue de Sèvres - Bouchard / Dupuy de Lôme / Piuze / Ladoucette

Aller-retour dare-dare à ... pour une petite dégust' alléchante avant la fermeture. Dans l'ordre de dégustation (notation basée sur le plaisir) Les Celliers de la Croix Blanche 2010 - Vosne Romanée Après avoir été un peu déçu par le Pommard Les Petits...
Posté par Nemo73 à 11:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Bourgogne,  Rouge,  Côte de Nuits,  2010,  1996,  Vosne Romanée,  Bordeaux,  2013,  Dégustation caviste,  vin de france,  Celliers de la Croix Blanche,  Canet Valette,  Antonyme,  Château Simard,  Saint-Emilion,  Tertre Roteboeuf

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14 juin 2015

Une et Mille Nuits 2010 - Domaine Canet Valette - Saint Chinian - Dégustation caviste

Une et Mille Nuits 2010 - Domaine Canet Valette - Saint Chinian - Dégustation caviste
Nez assez complexe, nettement plus gourmand que celui des deux bourgognes précédents (Celliers de la Croix Blanche Les Petits Noizons 2004 Pommard et Domaine Jacques Cacheux Les Champs d'Argent 2011 Bourgogne). Très lardé-fumé avec un joli fruit mûr....
Posté par Nemo73 à 11:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Rouge,  2010,  Sec,  Dégustation caviste,  Saint-Chinian,  Languedoc-Roussillon,  Canet Valette,  Une et Mille Nuits

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