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30 novembre 2014

Montevetrano 2011 - Colli di Salerno - Montevetrano

Goûté là Trop caramel au nez mais belle bouche. BIEN

Posté par Nemo73 à 17:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rouge, 2011, Sec, Dégustation salon, Italie, Colli di Salerno, Montevetrano

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30 novembre 2014

Minima 2013 blanc - Domaine Trapet Père et Fils - Alsace

Goûté là A base de Sylvaner, de Pinot Gris, de Pinot d'Auxerrois...Nez floral mais bouche presque sèche manquant de tension, un peu plat mais frais. ASSEZ BIEN +

Posté par Nemo73 à 17:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blanc, 2013, Sec, Jean-Louis Trapet, Alsace, Dégustation salon, Minima

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30 novembre 2014

Montevetrano 2005 - Colli di Salerno - Montevetrano

Goûté là ASSEZ BIEN +

Posté par Nemo73 à 17:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rouge, 2005, Sec, Dégustation salon, Italie, Colli di Salerno, Montevetrano

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30 novembre 2014

Corton 2012 Grand cru - Bouchard Père et Fils

Goûté là Nez propre sur la griotte. Belle mâche fraiche. BIEN +(+)

Posté par Nemo73 à 17:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bourgogne, Rouge, Côtes de Beaune, Sec, 2012, Bouchard Père et Fils, Dégustation salon, Corton, Grand cru

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30 novembre 2014

Barolo 2002 - Luciano Sandrone

Goûté là Un peu de vernis. Bouche très ample mais presque trop puissante. Verre vide fruité mûr poivré. Plus large que long. Pas mal quand même. BIEN +(+)

Posté par Nemo73 à 17:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rouge, 2002, Sec, Dégustation salon, Barolo, Italie, Piémont, Luciano Sandrone

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30 novembre 2014

Corton-Charlemagne 2012 - Louis Latour

Goûté là Joli nez. Joli gras avec une petite sucrosité. Fraicheur. Trop petite gorgée pour apprécier je pense mais pas mal. BIEN +(+)

Posté par Nemo73 à 17:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bourgogne, Blanc, Côte de Beaune, Sec, 2012, Dégustation salon, Corton-Charlemagne, Louis Latour

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30 novembre 2014

Valmaggiore 2012 - Nebbiolo d'Alba - Luciano Sandrone

Goûté là Je ne pense pas pas avoir interverti mes notes avec celles du vin précédent. Nez correct, au fruit correctement expressif. Bouche ronde, moins puissante que précédemment. BIEN (+)

Posté par Nemo73 à 17:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rouge, Sec, 2012, Dégustation salon, Italie, Piémont, Luciano Sandrone, Nebbiolo d'Alba, Valmaggiore

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30 novembre 2014

Beaune Grèves 1er cru Vigne de l'Enfant Jésus 20111 - Bouchard Père et Fils

Goûté là Nez correct. Belle matière en bouche. BIEN +

Posté par Nemo73 à 17:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bourgogne, Rouge, Côtes de Beaune, 2011, Sec, Bouchard Père et Fils, Dégustation salon, 1er cru, Beaune Grèves, Vigne de l'Enfant Jésus

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30 novembre 2014

Beaune du Château 2010 rouge - Bouchard Père et Fils

Goûté là Nez avec un peu de réduit. Bouche avec de la mâche, du fruit. Correct. BIEN

Posté par Nemo73 à 17:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bourgogne, Rouge, 2010, Côtes de Beaune, Sec, Bouchard Père et Fils, Dégustation salon, Beaune du Château

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30 novembre 2014

Nuits-Saint-Georges 1er cru Aux Perdrix 2011 - Domaine des Perdrix

Goûté là Elevage. Cerise; Fraicheur. BIEN +

Posté par Nemo73 à 17:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bourgogne, Rouge, Côte de Nuits, 2011, Sec, Dégustation salon, Aux Perdrix, Domaine des Perdrix, Nuits-Saint-Georges 1er cru

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