Du pif sans gadget

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30 novembre 2014

Barbera d'Alba 2012 - Barbera d'Alba - Luciano Sandrone

Goûté là Nez plus gourmand, cerise cendrée. Boisé léger un peu vanillé. Beau volume ample, puissant mais maitrisé. Fruité quand même. BIEN +

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Tags: Rouge, Sec, 2012, Dégustation salon, Italie, Piémont, Luciano Sandrone, Barbera d'Alba

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30 novembre 2014

Meursault 1er cru Genevrières 2012 - Bouchard Père et Fils

Goûté là Frais. Bonne tension. Gras correct. BIEN +

Posté par Nemo73 à 17:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bourgogne, Blanc, Côtes de Beaune, Meursault, Sec, 2012, Bouchard Père et Fils, Dégustation salon, 1er cru, Genevrières

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30 novembre 2014

Dolcetto d'Alba 2013 - Dolcetto d'Alba - Luciano Sandrone

Goûté là Nez un peu dur, vert. Bouche tannique pas très fruitée, asséchante, un peu verte aussi. ASSEZ BIEN +

Posté par Nemo73 à 17:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rouge, 2013, Sec, Dégustation salon, Italie, Piémont, Dolcetto d'Alba, Luciano Sandrone

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30 novembre 2014

Beaune du Château 1er cru 2010 - Bouchard Père et Fils

Goûté là Nez frais mais pas très net. Un truc bizarre en bouche ?! Non Noté

Posté par Nemo73 à 17:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bourgogne, Blanc, 2010, Côtes de Beaune, Sec, Bouchard Père et Fils, Dégustation salon, 1er cru, Beaune du Château

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30 novembre 2014

Villa Gemma 2006 - Gianni Masciarelli - Montepulciano d'Abruzzo

Goûté là Bouche aux superbes tanins fondus, long. Moins puissant mais très frais. Vraiment bon. Je pense un très bon rapport q/p. BIEN ++ / TRES BIEN

Posté par Nemo73 à 17:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rouge, 2006, Sec, Dégustation salon 2014, Italie, Abruzzes, Gianni Masciarelli, Montepulciano d'Abruzzo, Villa Gemma

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30 novembre 2014

Marina Cvetic San Martino 2010 - Montepulciano d'Abruzzo - Gianni Masciarelli

Goûté là Mais qui est cette Marina Cvetic ? C'est bien la question que j'ai posé ! Il semblerait que ce soit une stagiaire caviste rencontrée par Gianni en personne au cours d'un séjour en Croatie. Sacrés italiens va ! Mais ceci ne nous...regarde pas...

Posté par Nemo73 à 17:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rouge, 2010, Sec, Dégustation salon 2014, Italie, Abruzzes, Gianni Masciarelli, Montepulciano d'Abruzzo, Marina Cvetic San Martino

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30 novembre 2014

Mercurey blanc 2011 - Château de Chamirey

Goûté là Sucrosité aromatique, bof. ASSEZ BIEN +

Posté par Nemo73 à 17:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bourgogne, Blanc, 2011, Sec, Dégustation salon, Côte Chalonnaise, Château de Chamirey, Mercurey

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30 novembre 2014

Montepulciano d'Abruzzo 2012 - Gianni Masciarelli

Goûté là Nez un peu réduit, serpillère (?). Très joli fruit mûr et clair en bouche, très rond, ample, facile mais bien fait. Manque de complexité, simple. Pas trop riche, équilibré. BIEN +

Posté par Nemo73 à 17:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rouge, Sec, 2012, Dégustation salon 2014, Italie, Abruzzes, Gianni Masciarelli, Montepulciano d'Abruzzo

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30 novembre 2014

Bricco Boschis Vigna San Giuseppe 2008 - Barolo Riserva - Cavallotto

Goûté là Nez fermé. Bouche plus fine, moins large. Caressant mais un peu moins onctueux. Tanins légèrement asséchants toujours. BIEN ++ / TRES BIEN

Posté par Nemo73 à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rouge, 2008, Sec, Dégustation salon 2014, Barolo, Italie, Piémont, Cavallotto, Riserva, Bricco Boschis Vigna San Giuseppe

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30 novembre 2014

Vignolo 2008 - Barolo Riserva - Cavallotto

Goûté là Nez plus fermé encore. Bouche semblable que précédente avec plus de tanins encore, de concentration. Toujours un peu asséchant en finale. J'ai adoré ! TRES BIEN (+)

Posté par Nemo73 à 16:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rouge, 2008, Sec, Dégustation salon 2014, Barolo, Italie, Piémont, Cavallotto, Riserva, Vignolo, Coeur

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