Du pif sans gadget

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30 novembre 2014

Les Bécasses 2011 - Côte-Rotie - Chapoutier - Rhône

Goûté là On retrouve un joli nez syrah typé Rhône nord, bien sanguin, sec. Très bien. Bouche ronde. Tension correcte. Fraicheur bien. Bon mais sans plus. BIEN

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Tags: Rouge, Rhône Sud, Chapoutier, Côte-Rotie, 2011, Sec, Dégustation salon, Rhône, Les Bécasses

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30 novembre 2014

Hermitage De l'Orée 2008 - Châteauneuf-du-Pape- Chapoutier - Rhône

Goûté là Très joli nez expressif plein de promesses. Bouche ronde. "Aucune" acidité. Aucun intérêt pour moi. PASSABLE / MOYEN

Posté par Nemo73 à 14:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 2008, Blanc, Rhône Sud, Chapoutier, Châteauneuf-du-Pape, Sec, Dégustation salon, Rhône, De l'Orée, Hermitage

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30 novembre 2014

Lady's Lane 2013 - Shiraz - Domaine Tournon - Chapoutier - Australie

Goûté là J'ai comme un doute sur l'identité du vin que je ne retrouve pas sur catalogue. J'avais écrit sur mon carnet "Tournon syrah australienne 2013 Chapoutier". Nez "international" mais pas de bois pourtant, bof. Dur. Bouche ronde, résiduelle, poivré....

Posté par Nemo73 à 14:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rouge, Chapoutier, 2013, Sec, Dégustation salon, Australie, Domaine Tournon, Lady's Lane, Shiraz

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30 novembre 2014

Schieferkopf 2011 - Riesling - Chapoutier - Alsace

Goûté là Un peu de résiduelle en bouche. Tension correcte. ASSEZ BIEN ++

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Tags: Blanc, Riesling, Chapoutier, 2011, Sec, Alsace, Dégustation salon, Schieferkopf

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30 novembre 2014

La Reine des Bois 2013 Rouge - Domaine de la Mordorée - Lirac

Goûté là Nez fruité/truffé expressif. Bonne bouche ample, riche, peu de sucrosité. Volume important. Trop puissant pour moi mais pas mal. BIEN

Posté par Nemo73 à 14:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blanc, Rhône Sud, 2013, Sec, Dégustation salon, Rhône, La Reine des Bois, Domaine de la Mordorée, Lirac

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30 novembre 2014

La Reine des Bois 2014 Blanc- Domaine de la Mordorée - Lirac

Goûté là Nez bof. Bouche ample, trop puissante, riche. ASSEZ BIEN +

Posté par Nemo73 à 14:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blanc, Rhône Sud, Sec, Dégustation salon, Rhône, 2014, Domaine de la Mordorée - Lirac, La Reine des Bois

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30 novembre 2014

Confidentiel 2005 - Montirius - Gigondas

Goûté là Bouche confite. Alcool !!! ASSEZ BIEN + / BIEN

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Tags: Rouge, Rhône Sud, Gigondas, 2005, Sec, Dégustation salon, Rhône, Montirius, Confidentiel

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30 novembre 2014

Terre des Ainés 2010 - Montirius - Gigondas

Goûté là Très mûr, puissant. Bof + ! ASSEZ BIEN +

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Tags: Rouge, 2010, Rhône Sud, Gigondas, Sec, Dégustation salon, Rhône, Montirius, Terre des Ainés

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30 novembre 2014

Château de Beaucastel 1998 - Famille Perrin -Châteauneuf-du-Pape

Goûté là Très joli nez un peu évolué, herbes de Provence, résine de pin. Bouche ronde, ample, tapissante, INCRACHABLE ! Un régal. TRES BIEN

Posté par Nemo73 à 14:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rouge, Rhône Sud, Châteauneuf-du-Pape, Sec, Dégustation salon, 1998, Rhône, Château de Beaucastel, Famille Perrin

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30 novembre 2014

Les Chapouins Vieilles Vignes - Famille Perrin - Châteauneuf-du-Pape

Goûté là Superbe nez à maturité. Sucrosité un peu en bouche. Ressenti un peu trop chaud. Dommage le nez était prometteur, bon quand même. BIEN +

Posté par Nemo73 à 14:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rouge, Rhône Sud, Châteauneuf-du-Pape, Sec, Dégustation salon, Rhône, Famille Perrin, Les Chapouins Vieilles Vignes

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