Du pif sans gadget

Suivre ce blog

30 novembre 2014

Interdit 2008 - Vin de France - Domaine Jules Desjourneys

Goûté là Plus de volatile. Bouche plus onctueuse. Verre vide avec une pointe herbaçée. Plus sec que vin précédent. C'est du tout bon ! BIEN ++

Posté par Nemo73 à 16:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 2008, Beaujolais, vin de france, Dégustation salon, Jules Desjourneys, Interdit

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 novembre 2014

Fleurie 2009 - Domaine Jules Desjourneys

Goûté là Joli nez gamay travaillé, qui se rapproche d'un bourgogne moderne bien noyauté. Superbe bouche mûre, profonde, travaillée avec une pointe herbaçée, lointaine. Petite sucrosité idéale de gourmandise, pas de volatile. BIEN ++

Posté par Nemo73 à 16:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rouge, 2009, Beaujolais, Fleurie, Sec, Dégustation salon, Jules Desjourneys

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 novembre 2014

Nuits-Saint-Georges 1er cru 2011 rouge - Clos de l'Arlot - Domaine de l'Arlot

Goûté là Jolie cerise fumée, noyautée, fraiche. Rondeur en bouche, pas de sucrosité, sec. Acidité correcte. Longueur moyenne. Nez Bien +(+) et bouche Bien. BIEN (+)

Posté par Nemo73 à 15:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bourgogne, Rouge, Nuits-Saint-Georges, Côte de Nuits, 2011, Sec, Dégustation salon, 1er cru, Domaine de l'Arlot, Clos de l'Arlot

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 novembre 2014

Nuits-Saint-Georges 1er cru 2010 rouge - Clos de l'Arlot - Domaine de l'Arlot

Goûté là Nez avec une déviance ou mal apprêté. Bouche ronde, cerise sèche, équilibré. BIEN (+)

Posté par Nemo73 à 15:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bourgogne, Rouge, Nuits-Saint-Georges, Côte de Nuits, 2010, Sec, Dégustation salon, 1er cru, Domaine de l'Arlot, Clos de l'Arlot

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 novembre 2014

Nuits-Saint-Georges 2012 blanc- Domaine de l'Arlot

Goûté là Pas très expressif au nez. Bouche très belle, assez grasse, enveloppante, fraiche. J'ai bien aimé. BIEN ++

Posté par Nemo73 à 15:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bourgogne, Nuits-Saint-Georges, Blanc, Côte de Nuits, Sec, 2012, Dégustation salon, Domaine de l'Arlot

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 novembre 2014

Chablis Gd cru Vaudésir 2012 - William Fèvre

Goûté là Joli nez frais, acidulé, floral, bourgeon de cassis, amande fraiche, fin, léger. Très belle bouche tendue équilibrée. C'est super bon et d'une fraicheur incomparable. Oui il y a Henriot à côté, je sais ! BIEN ++

Posté par Nemo73 à 15:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blanc, Sec, 2012, Dégustation salon, Chablis, Chablisien, William Fèvre, Chablis Gd Cru, Vaudésir

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 novembre 2014

Chablis Gd Cru Bougros 2012 - William Fèvre

Goûté là Nez bien moins expressif. Bouche ronde pas très volumineuse, peu tendue. BIEN (+)

Posté par Nemo73 à 15:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blanc, Sec, 2012, Dégustation salon, Chablis, Chablisien, William Fèvre, Bougros, Chablis Gd Cru

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 novembre 2014

Chablis 1er cru Les Lys 2012 - William Fèvre

Goûté là Nez plus complexe, fruité mais moins prononcé sur la fraicheur du bourgeon de cassis. Plus acidulé, calcaire, coquille d'huitre. Plus de tension et de gras mais pas encore très volumineux. BIEN +

Posté par Nemo73 à 15:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bourgogne, Blanc, Sec, 2012, Dégustation salon, Chablis, Chablisien, William Fèvre, Chablis 1er cru, Les Lys

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 novembre 2014

Chablis 2013 - William Fèvre

Goûté là Nez superbe, fruité, floral, bourgeon de cassis, fin. J'adore ! Frais mais manque un peu d'acidité et de tension. Bien pour le nez. BIEN (+)

Posté par Nemo73 à 15:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bourgogne, Blanc, 2013, Sec, Dégustation salon, Chablis, Chablisien, William Fèvre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 novembre 2014

La Sizerane 2011 - Hermitage - Chapoutier - Rhône

Goûté là Nez plus fermé mais bien sanguin. Bouche plus soyeuse, fraiche. Très bon, bien équilibré. Superbe ! (J'avais noté Très Bien, mais c'est trop. Mesquin sur ce coup !) BIEN ++ / TRES BIEN

Posté par Nemo73 à 15:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rouge, Rhône Sud, 2011, Sec, Dégustation salon, Rhône, Hermitage, La Sizerane, Chapoutier - Rhône

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 > >>