2014 - Du pif sans gadget

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2014

30 mai 2015

Domaine Causse Marines - Les Peyrouzelles 2014 rouge - Gaillac

De l'acidité, un peu dur. Assez salivant. CORRECT / ASSEZ BIEN

Posté par Nemo73 à 19:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rouge, Sec, Dégustation caviste, Sud-Ouest, 2014, Gaillac, Les Peyrouzelles, Causse Marines

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30 mai 2015

Domaine Causse Marines - Les Greilles 2014 - Gaillac

Très agréablement par la fraicheur de ce vin du sud ! Bien tendu, frais, rafraichissant. Nez floral très sympa. A retrouver avec plaisir. Parmis les deux ou trois vins sympathiques de la dégustation BIEN +

Posté par Nemo73 à 18:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blanc, Sec, Dégustation caviste, Sud-Ouest, 2014, Gaillac, Les Greilles, Causse Marines

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30 mai 2015

Zinzin 2014 - Matthieu Dumarcher - Vin de France - Dégustation chez Augé

Nez bien fruité, fruits rouges, plus de concentration et de profondeur que Léon et Séraphin 2014. Un peu de cendre. Fond de verre avec un léger balsamique ou accent nature. BIEN +

Posté par Nemo73 à 18:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rouge, Rhône Sud, Sec, Dégustation caviste, vin de table de france, 2014, Matthieu Dumarcher, Zinzin

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30 mai 2015

Léon et Séraphin 2014 - Matthieu Dumarcher - Vin de France - Dégustation chez Augé

Fruits rouges, un peu de réduction. Bouche ronde, acidité vive qui couvre un peu trop le fruit. Pas mal. ASSEZ BIEN

Posté par Nemo73 à 18:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rouge, Rhône Sud, Sec, Dégustation caviste, vin de france, 2014, Léon et Séraphin, Matthieu Dumarcher

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30 mai 2015

Matthieu Dumarcher - Dégustation de quelques-uns de ses vins chez Augé

Quelques vins du Rhône. Léon & Séraphin 2014 est pas mal, sur les fruits rouges un peu réduits, acidité un peu trop vive. Le Vin de France "Zinzin" 2014 est plutôt bon, c'est un de mes deux ou vins préférés de la dégust'. Nez bien fruité, avec plus de...

Posté par Nemo73 à 18:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rouge, Rhône Sud, 2013, Sec, Côtes du Rhône, Dégustation caviste, vin de france, Rhône, 2014, Léon et Séraphin, Matthieu Dumarcher, Zinzin

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24 mai 2015

Mas de Bressades Blanc 2014 - Costières-de-Nîmes

Encore un bouchon DIAM qui joue bien son rôle ! Nez assez expressif, aromatique mais fin, jouant sur l'abricot et la pêche "caillouteuses", la guimauve, le citron jaune salivant, le tilleul fort et l'ananas. Aromatique fine, généreuse mais fraiche et...

Posté par Nemo73 à 18:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blanc, Rhône Sud, Sec, Bu, 2014, Costières-de-Nîmes, Mas de Bressades

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10 décembre 2014

Oger Grand Cru - Gimonnet - Champagne - Dégustation caviste

Chardonnay. Base 2011. Seule cuvée exclusivement issue de raisins grand cru situés sur Oger (45% "Terres de Noel " et "Brulis", 32% "Champs Nérons", 23% "Fondy", lieux-dits situés sur Oger). Dosage à 6g. Très joli nez fruité, davantage que le Millésésimé...

Posté par Nemo73 à 11:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blanc, Champagne, Sec, Dégustation caviste, Effervescent, Gimonnet, Oger Grand Cru, 2014

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30 novembre 2014

Cloudy Bay 2014 - Sauvignon - Marlborough - Nouvelle-Zélande

Goûté là Très aromatique, bourgeon de cassis sucré. Bouche très suave. Acidité correcte. Pas mon goût. ASSEZ BIEN +

Posté par Nemo73 à 18:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blanc, Sec, Dégustation salon, Sauvignon, 2014, Marlborough, Nouvelle-Zélande, Cloudy Bay

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30 novembre 2014

La Reine des Bois 2014 Blanc- Domaine de la Mordorée - Lirac

Goûté là Nez bof. Bouche ample, trop puissante, riche. ASSEZ BIEN +

Posté par Nemo73 à 14:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blanc, Rhône Sud, Sec, Dégustation salon, Rhône, 2014, Domaine de la Mordorée - Lirac, La Reine des Bois

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