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Du pif sans gadget
2014
16 septembre 2016

Les Amandiers blanc 2014 - Château de la Liquière - Faugères - Dégustation rue de Sèvres

Les Amandiers blanc 2014 - Château de la Liquière - Faugères - Dégustation rue de Sèvres
Pas de note. 30% Roussane ; 25% Grenache ; 20% Terret ; 10% Viognier ; 10% Bourboulenc ; 5% Marsanne. Nez du sud, parfumé. Bouche avec de la rondeur mais l'acidité est sympathique, quelques amers font vite leur apparition. Intéressant, sans plus dans...
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3 septembre 2016

Vosne-Romanée 2014 - Georges Noëllat - Dégustation caviste

Vosne-Romanée 2014 - Georges Noëllat - Dégustation caviste
Une première me concernant s'agissant de Maxime Cheurlin, que j'attendais de pied ferme. Sur un Vosne, ça devrait le faire ! Bien, pas du tout ! Le nez est brouillon, flou. La bouche a certes plus de concentration que le Marsannay Champs Perdrix 2010...
23 août 2016

Cuvée Saint-Jean de Naross 2014 - Bourgogne Pinot Noir - Prieur-Brunet

Cuvée Saint-Jean de Naross 2014 - Bourgogne Pinot Noir - Prieur-Brunet
Nez qui flirte avec la Loire. Fruité un peu dur avec une pointe végétale. Bouche fraiche juste sympathique, avec de la matière. Peu de longueur mais de la fraicheur, fruité surtout végétal. Peu motivé pour rédiger un cr plus élaboré ! Pas très passionnant....
15 août 2016

Puligny-Montrachet 2014 - Paul Pernot

Puligny-Montrachet 2014 - Paul Pernot
Je suis resté sur l'émotion du Vide-Bourses 2008 de Colin ( 1 , 2 , 3 ), la barre est donc placée haute ! Entre temps il est vrai un sympathique Macon-Chardonnay 13 des Héritiers Lafon. Ce Puligny village dont j'ignorais jusque là le producteur est un...
12 août 2016

Bourgogne Hautes Côtes de Beaune 2014 - Jean Bouchard

Bourgogne Hautes Côtes de Beaune 2014 - Jean Bouchard
Demi-bouteille "choisie" en supermarché faute de temps pour aller ailleurs ! Bu avec un petit Langres... Honnêtement je n'ai rien noté. Effectivement on reconnait le pinot à l'oeil et en bouche. Le nez n'est pas désagréable, c'est déjà ça mais on ne s'y...
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6 août 2016

Dolcetto d'Alba 2014 - Roagna

Dolcetto d'Alba 2014 - Roagna
Joli nez hyper frais sur la groseille, très "végétale", très différent du Langhe nebbiolo Rosso . Fruits rouges poivrés à tout va. Bouche fruitée avec de la "verdeur". Ne pas chercher ici un fruit plein de rondeur, à la douceur mûre. Aucune sécheresse...
2 août 2016

Chablis 2014 - Domaine Besson

Chablis 2014 - Domaine Besson
C'est en fait la deuxième bouteille de 2014 que j'appréhende et n'avais pas remarqué qu'il s'agissait du millésime postérieur à celui déjà pas mal éclusé cette année. Cela revient à du semi-aveugle finalement !!! Pour être franc le 2014 est passé comme...
31 juillet 2016

Clos de Mosny 2014 - Montlouis sur Loire - Domaine des la Taille aux Loups

Clos de Mosny 2014 - Montlouis sur Loire - Domaine des la Taille aux Loups
Dernier verre. Ouvert il y a trois jours. Bouchon long, d'excellente qualité. Nez toujours aussi exotique du chenin, bien citronné, se partageant le melon, le miel (fruit de la passion pas trop trop). Le coing, ce n'est pas si évident. Je ne l'y retrouve...
22 juillet 2016

Orchis mascula 2014 - Bourgogne Hautes-Côtes-de-Beaune - Naudin-Ferrand

Orchis mascula 2014 - Bourgogne Hautes-Côtes-de-Beaune - Naudin-Ferrand
Nez toujours aussi ravissant ! Cerise-framboise-groseille avec un vague trais fumé, subtil. Notes acidulées délicieuses d'orange sanguine, tendance pêche. Joliment noyauté, pas "d'élégance" particulière de l'élevage type Gros F&S, ni végétal marqué. Très...
17 juillet 2016

Chablis 1er cru Montée de Tonnerre 2014 - Droin

Chablis 1er cru Montée de Tonnerre 2014 - Droin
La fin de la bouteille avance à grands pas et le compte rendu semble me filer sous le nez ! Bouchon Diam 10. Tant pis pour le charme, tant mieux pour l'efficacité. Le nez est très chablisien (ça fera un bon raccourci !). Il y a bien cette "touche d'amande,...
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