2014 - Du pif sans gadget

Suivre ce blog

2014

16 février 2016

Face à face Crozes 2010 de Maxime Graillot et Rully les Cloux 2014 de Paul Jacqueson

Fallait que je revienne à la Bourgogne ! Très intéressé à l'idée de juxtaposer ce Crozes fabuleux avec un Jacqueson dont je ne connais que les blancs. Le nez du Crozes qui a 24 heures d'ouverture (bouchon remis sur bouteille évidemment) me fait chavirer...

Posté par Nemo73 à 23:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bourgogne, Rouge, Rhône Nord, Blanc, 2010, Crozes-Hermitage, Sec, Bu, Domaine des Lises, Paul Jacqueson, Rully, Côte Chalonnaise, Rhône, 2014, Maxime Graillot, Les Cloux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 janvier 2016

Balme 2014 Cdr

Très emporté par la réduction avec des notes vase ! Pas évident à passez outre comme on dit ! Le problème est réglé le lendemain. Nez bien cdr simple, poivré, cerise offrant dela maturité mais avec un vrai trait végétal qui vient tempérer. De la douceur...

Posté par Nemo73 à 23:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rouge, Côtes-du-Rhône, Sec, Bu, Elodie Balme, Rhône, 2014

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 janvier 2016

Rully 1er cru Grésigny 2014 - Paul et Marie Jacqueson

Avant que la bouteille ne se termine, quelques notes ! Nez qui s'ouvrira bien sur le chardonnay frais. C'est brioché, joliment tilleul. Très belle bouche pleine, fraiche, tendue avec du nerf. Beaucoup plus élégant que Grain de Pierre 2011 (ce qui n'est...

Posté par Nemo73 à 22:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bourgogne, Blanc, Maconnais, Sec, Bu, Jacqueson, 2014, Grésigny, Rully 1er cru

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 novembre 2015

Clos de la Roilette 2014 - Fleurie

Fruit correctement mûr qui se cache derrière une rafle bien sur scène sans excès. Une certaine pivoine et grenade "verte" s'y mêle. C'est joli, bien gamay, pas dur, fin, très frais, une vague orange sanguine sans sucre. La bouche est légère sans être...

Posté par Nemo73 à 22:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rouge, Beaujolais, Clos de la Roilette, Fleurie, Sec, Bu, 2014

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 novembre 2015

Les Gras Moutons 2014 - Muscadet Sèvres et Maine - Domaine de la Pépière

Nez rond avec de la maturité mais restant calcaire. La bouche à la matière d'un muscadet passable mais pas médiocre. La longueur est quand même assez courte. J'avais goûté ce vin vite fait au domaine au printemps dernier et je n'en avais pas gardé un...

Posté par Nemo73 à 22:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blanc, Loire, Sec, Bu, 2014, Domaine de la Pépière, Les Gras Moutons, Muscadet Sèvres et Maine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 novembre 2015

Fleurie 2014 - Julien Sunier

Très joli nez de gamay floral (mi-pivoine mi-herbacé) allié à une cerise poivrée et croquante. Je note un fond de vernis même à H+24, se situant entre le vernis et le balsamique. Léger lardé d'une rusticité bien dosée. Très attractif sur verre vide. Bouche...

Posté par Nemo73 à 21:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rouge, Beaujolais, Fleurie, Sec, Bu, 2014, Julien Sunier

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 octobre 2015

Collioure 2014 - Marc Parcé (négoce)

Il fallait vraiment que j'ai apprécié ce blanc du sud il y a peu dans une dégustation pour que j'y mette la main ce soir au moment des courses. Ce n'est pas tout à fait la même bouteille puisqu'il s'agit de la cuvée négoce, non celle signée Parcé Frères....

Posté par Nemo73 à 00:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blanc, Sec, Bu, 2014, Languedoc-Roussillon, Collioure, Marc Parcé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 octobre 2015

Muscadet Sèvre et Maine 2014 - Lucien Barré

Issu d'un achat nocturne chez Mono...x, n'ayant rien sous la main et aucune envie d'essayer plus onéreux parmis les étiquettes qui s'y trouvent. Nez très minéral offrant une esquisse "fruitée" caillouteuse légèrement coquille d'huitre. Les éléments cités...

Posté par Nemo73 à 00:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blanc, Loire, Sec, Muscadet, Muscadet Sèvre et Maine, Bu, 2014, Lucien Barré

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 octobre 2015

Lucien Barré - Muscadet Sèvre et Maine 2014

Issu d'un achat nocturne chez Mono...x, n'ayant rien sous la main et aucune envie d'essayer plus onéreux parmi les étiquettes qui s'y trouvent. Nez très minéral offrant une esquisse "fruitée" caillouteuse légèrement coquille d'huitre. Les éléments cités...

Posté par Nemo73 à 00:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blanc, Loire, Sec, Muscadet Sèvre et Maine, Bu, 2014, Lucien Barré

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 octobre 2015

Syrah "Les Monestiers" 2014 - David Reynaud

Bouchon composite, marqué d'une teinte tannique. Réduction au départ. Nez cassis, cerise mures. Très floral confit, pivoine "bonbonnante" avec un accent végétal mûre, type ronce, qui rectifie habilement la suavité. Belle superposition de fruit mûre et...

Posté par Nemo73 à 15:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rouge, Sec, Bu, Rhône, 2014, David Reynaud, Syrah "Les Monestiers"

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 > >>