cotes de nuits - Du pif sans gadget

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cotes de nuits

14 juin 2015

Bourgogne blanc 2012 - Joseph Roty - Dégustation caviste

Premier vin de la série. Bonne température. Nez très intéressant, expressif sur l'amande et le tilleul frais, aucun accent boisé. La bouche est palpable sans trop de matière. L'acidité est agréable et apporte une longueur très correcte. La tension n'est...

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Tags: Bourgogne, Blanc, Côtes de Nuits, Sec, Dégustation caviste, Joseph Roty

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15 décembre 2014

Domaine François Lamarche - Dégustation caviste 2014

Un peu difficile de prendre des notes ce soir-là, la pluie dehors, les manches mouillées et l'ambiance dissipée surtout..! Juste quelques impressions, Bourgogne Passetoutgrain 2012 Nez trop végétal. Fruit assez fermé. Un peu dur en bouche. Je l'avais...

Posté par Nemo73 à 22:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bourgogne, Rouge, Côtes de Nuits, Sec, Dégustation caviste, Lamarche

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2 décembre 2014

Côtes de Nuits Villages 2009 - Domaine Chevalier - SVI 14

Goûté au SVI 14 ASSEZ BIEN (+)

Posté par Nemo73 à 13:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bourgogne, Rouge, 2009, Côtes de Nuits, Sec, Dégustation salon, Domaine Chevalier, Côtes de Nuits Villages

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15 novembre 2014

Gevrey-Chambertin 1998 - Claude Dugat

Nez pinotant sur une cerise "de qualité" (on va me dire que je dis ça parce que c'est du Dugat…peut-être !) et la prune fraiche, un chouïa herbacé, l'ensemble ne jaillit pas du verre non plus mais fait des efforts avec l'aération (1 heure d'ouverture...

Posté par Nemo73 à 15:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bourgogne, Rouge, Gevrey-Chambertin, Côtes de Nuits, Sec, Bu, 1998, Claude Dugat

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12 novembre 2014

Domaine Bruno Clair - Marsannay Grasses Têtes - 2008

Première approche d'un vin de Bruno Clair. Apparemment, c'est une cuvée qui a été appréciée sur 2007 et 2009 par les amateurs de ce site. Rien lu sur 2008. Allons droit au but, c'est une bouteille qui ne m'a apporté aucun plaisir. C'était plutôt même...

Posté par Nemo73 à 16:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rouge, 2008, Côtes de Nuits, Marsannay, Domaine Bruno Clair, Grasses Têtes

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12 novembre 2014

Domaine Sylvain Pataille - Marsannay (rouge) - Les longeroies 2010

Il y a quelques jours, un caviste me conseille le Marsannay 2010 générique de Pataille pour son fruit et prix raisonnable. Ce domaine est une découverte pour moi. Je suis conquis par sa belle fraicheur, son acidité salivante, sa belle matière et son acidité...

Posté par Nemo73 à 16:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bourgogne, Rouge, 2010, Côtes de Nuits, Domaine Sylvain Pataille, Les longerions, Marsannay

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20 avril 2014

Domaine de l'Arlot - Côte de Nuits Villages Au Leurey 2011

Découvert la première fois il y a trois semaines en dégustation rue des Archives. J'avais beaucoup aimé. Il fallait que j'y revienne plus sérieusement ! Très beau nez sur la citronnelle et peut-être légèrement sur la pêche blanche. Il y a un côté caillouteux...

Posté par Nemo73 à 14:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bourgogne, Blanc, Côtes de Nuits, 2011, Sec, Bu, Domaine de l'Arlot, Au Leurey, Côte de Nuits Villages

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31 mars 2014

FOUGERAY DE BEAUCLAIR: Salon des Vignerons Indépendants 2014

Gouté au Salon des Vignerons Indépendants 2014 de la Porte Champerret. Marsannay Saint-Jacques 2011 (23,70 euros) : Fruit pas mal, pas très explosif, pointe de raffle. Belle bouche ronde, matière agréable. Bonne persistance. BIEN Marsannay Saint-Jacques...

Posté par Nemo73 à 15:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bourgogne, Chambolle-Musigny, Rouge, 2010, Vosne Romanée, Côtes de Nuits, Marsannay, 2011, 2012, Dégustation salon, 2003, Les Damodes, Clos Marion, Fixin, Fougeray de Beauclair

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