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henriot
25 novembre 2016

Grand Tasting 2016,part.4:Vie di Romans,Henriot,W. Fèvre,Bouchard,Huet,Ogier,C. Riffault,Dom. de Chevalier,O. Leflaive,A. Mellot

Grand Tasting 2016,part.4:Vie di Romans,Henriot,W. Fèvre,Bouchard,Huet,Ogier,C. Riffault,Dom. de Chevalier,O. Leflaive,A. Mellot
VIE DI ROMANS - Ciampagnis Vieris Chardonnay 2014: Manque d'acidité. Plus sobre au nez. - Piere Sauvignon 2014: Parait mou au début mais l'acidité arrive par la suite au grumage. Très aromatique mais beaucoup de fraicheur. - Fors di Lus 2014: De l'acidité...
Posté par Nemo73 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Dégustation salon,  William Fèvre,  Olivier Leflaive,  Vie di Romans,  Henriot,  Domaine de Chevalier,  Huet,  Alphonse Mellot,  Bouchard,  Claude Riffault,  Grand Tasting,  Ogier

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30 novembre 2014

Blanc de Blancs - Henriot - Champagne

Goûté là Nez bien crayeux, joli ! Belle bouche fraiche. Finale courte qui tombe. BIEN (+)
Posté par Nemo73 à 18:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Blanc,  Champagne,  Sec,  Effervescent,  Dégustation salon,  Henriot,  Blanc de Blancs

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30 novembre 2014

Brut Rosé - Henriot - Champagne

Goûté là Nez bien sec. Bouche agréable avec quelques arômes de levure. Manque de tension. ASSEZ BIEN
Posté par Nemo73 à 18:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Blanc,  Champagne,  Sec,  Effervescent,  Dégustation salon,  Henriot,  Brut Rosé

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30 novembre 2014

Enchanteleurs 1998 - Henriot - Champagne

Enchanteleurs 1998 - Henriot - Champagne
Goûté là Très belle complexité, levuré, fruité, calcaire au nez. Une pointe de sucrosité fumée type miel. Belle tension fraiche. Magnifique ! J'ai adoré aussi et honnêtement, on est pas très loin de la Cuvée 38 en termes de paisir. C'est juste un peu...
Posté par Nemo73 à 18:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Blanc,  Champagne,  Sec,  Effervescent,  Dégustation salon,  1998,  Henriot,  Enchanteleurs,  Coeur

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30 novembre 2014

Cuvée 38 - Henriot - Champagne

Cuvée 38 - Henriot - Champagne
Goûté là Joli nez. Très belle bouche fraiche et superbe tension.La bulle est fine, absolument pas envahissante (et je suis particulièrement sensible à ce critère, primordial même). Magnifique longueur ! Je suis vraiment soufflé. Je retends mon verre plusieurs...
Posté par Nemo73 à 18:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Blanc,  Champagne,  Sec,  Effervescent,  Dégustation salon,  Cuvée 38,  Henriot,  Coeur

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