Du pif sans gadget

Suivre ce blog

6 août 2016

Langhe Nebbiolo 2013 - Giovanni Rosso

- Ouverture + 15h bouteille N°1: Bouchon Diams qui fait le job ! Toujours cette indéfinissable délicatesse de la cerise mûre mais longiligne (par opposition à la rondeur baroque et hyper expressive du Caminarèm 2013 ). Très peu de balsamique. Classique...

Posté par Nemo73 à 16:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rouge, 2013, Sec, Bu, Italie, Piémont, Langhe Nebbiolo, Giovanni Rosso

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 juillet 2016

Rocche 2008 - Riserva - Barolo - Lorenzo Accomasso

Bouchon tout simple Quelques scrupules à mettre la main sur cette bouteille en payant le prix fort sur Paris, quand je considère retrospectivement toute la sérénade qu'il m'a fallu élaborer, et que le vigneron mérite finalement vue son intégrité, pour...

Posté par Nemo73 à 22:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rouge, 2008, Sec, Bu, Barolo, Italie, Piémont, Riserva, Lorenzo Accomasso, Rocche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 juillet 2016

Verduno Pelaverga 2015 - G.B. Burlotto

La robe est ravissante, d'un rubis tournant vers le rose pale. Le nez est une merveille de fraicheur, immédiatement sur des notes de poivre vert, de végétal essentiellement. Floralité délicate mais bien présente autour de la grenade. Très fin, bourguignon...

Posté par Nemo73 à 21:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rouge, Sec, Bu, Italie, Piémont, 2015, G. B. Burlotto, Verduno Pelaverga

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 mai 2016

Scudetto 2011 - Barbera d'Alba - Giuseppe Mascarello

Premier contact avec Giuseppe Mascarello, dont le registre m'a-t'on dit est sur la délicatesse...la rose qui ce matin avait éclose ! La robe déjà m'étonne, et n'affiche pas la clarté à laquelle je m'attendais ! Les fruits rouges au nez sont bien confiturés,...

Posté par Nemo73 à 22:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rouge, 2011, Sec, Bu, Italie, Piémont, Barbera d'Alba, Giuseppe Mascarello, Scudetto

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 mars 2016

Barbaresco 2010 - Produttori del Barbaresco

Pas trouvé le Nebbiolo d'untel, tant pis. Je me lance en confiance à la découverte de cette fameuse coopérative. Nez vraiment fermé à double tours à l'ouverture. Bigre ! Pour trouver les mots, c'est pas simple. Le peu qui sort ressemble en très très lointain...

Posté par Nemo73 à 13:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rouge, 2010, Sec, Bu, Italie, Piémont, Barbaresco, Produttori del Barbaresco

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 décembre 2015

Barolo Riserva Vignolo 2009 - Cavallotto

Nez moins animal que le Bricco Boschis 2009. Il s'est beaucoup éteind aussi au fil des 2 jours. Ici c'est plus minéral, frais au nez. Vaguement Chinon, avec un trait de lard lointain malgré tout à peine herbacé. La bouche est superbe d'équilibre gourmand...

Posté par Nemo73 à 21:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rouge, 2009, Sec, Bu, Barolo, Italie, Piémont, Cavallotto, Vignolo

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 décembre 2015

Barolo Riserva Briccho Boschis 2009 - Vigna San Giuseppe - Cavallotto

Peu de souvenir du nez à l'ouverture mais à J+2, il apparait comme planqué même à l'agitation. Le peu qui sort est sur les fruits rouge très murs. Il me semble bien pourtant qu'il était plaisant au début, j'en déduis donc qu'il s'est "fané", à une nuance...

Posté par Nemo73 à 20:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rouge, 2009, Sec, Bu, Barolo, Italie, Piémont, Cavallotto, Bricco Boschis, Vigna San Giuseppe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 décembre 2015

Barolo 2005 Fossati Case Nere - Riserva 10 anni - Roberto Voerzio

A J+1, le nez est assez difficile à capter mais n'est pas mutique et semble fruité et fin. Il m'avait semblé quand même un peu plus causant la veille au salon, mais les notes ont disparu !!! La bouche est très différente du Barbera d'Alba 2011. Pas du...

Posté par Nemo73 à 23:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rouge, 2005, Sec, Bu, Barolo, Italie, Piémont, Roberto Voerzio, Riserva 10 anni Fossati Casa Nere, Fossati Case Nere

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 décembre 2015

Barbera d'Alba 2011 - Pozzoannunziata - Roberto Voerzio

Nez vraiment charmeur de fruits rouges confits avec de la douceur, vraiment très fruité du thym, de la ciste, un arrière-fond bacon semblant truffé avec contour de cèdre élégant. Beaucoup de classe dans l'élevage très fondu. Typiquement sangiovese avec...

Posté par Nemo73 à 21:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rouge, 2011, Sec, Bu, Italie, Piémont, Barbera d'Alba, Roberto Voerzio, Pozzoannunziata, Coeur

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 novembre 2014

Comm. GB Burlotto - Vigneto Monvigliero 2009 - Barolo

Ma première expérience ce soir sur un Barolo en dehors de quelques aperçus l'année dernière au Grand Tasting. Mon palais est donc vierge et sincèrement je pense avoir oublié les compte-rendus qui concernent ce vin. A priori, je m'attends à de la truffe...

Posté par Nemo73 à 14:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rouge, 2009, Sec, Bu, Barolo, GB Burlotto, Italie, Piémont, Vigneto Monvigliero, Coeur

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2