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3 août 2016

Château Olivier et Durfort-Vivens 2012 - Pessac-Léognan et Margaux

Château Olivier et Durfort-Vivens 2012 - Pessac-Léognan et Margaux
La teinture des bouchons est assez significative, toutefois dans le verre les vins n'ont pas ce décalage de couleur. Le bouchon du bas numéroté 12 sur la photo vient d'Olivier. Olivier a un nez de fruits rouges peu travaillés par l'élevage (en apparence),...
Posté par Nemo73 à 22:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Rouge,  Bordeaux,  Sec,  2012,  Margaux,  Pessac-Léognan,  Bu,  Comparatif,  Château Durfort-Vivens,  Château Olivier

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2 janvier 2016

Comparatif Crozes 2010 et Cornas 2009 de Maxime Graillot

Comparatif Crozes 2010 et Cornas 2009 de Maxime Graillot
Deux vins très différents mais excellents. Robe plus soutenue pour le Cornas et surtout avec un bel éclat limpide alors que le Crozes apparait légèrement trouble. Le Cornas est plus profond, presque animal-une pointe truffée, terrien, plus rentré, moins...
Posté par Nemo73 à 23:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Rouge,  Cornas,  Rhône Nord,  2009,  2010,  Crozes-Hermitage,  Sec,  Bu,  Rhône,  Comparatif,  Maxime Graillot

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24 mai 2015

Montée de Tonnerre 2013 - Chablis 1er Cru - Domaine Droin

Montée de Tonnerre 2013 - Chablis 1er Cru - Domaine Droin
Montée de Tonnerre 2013 - Chablis 1er Cru - Domaine Droin Bouchon DIAM très long, au toucher particulièrement soyeux. Nez beaucoup plus lourd et moins floral que Mont de Milieu. Le fruit est presque absent, bougon, plutôt iodé, coquille d'huitre, amande...
Posté par Nemo73 à 18:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Bourgogne,  Blanc,  2013,  Sec,  Bu,  Chablisien,  Droin,  Chablis 1er cru,  Montée de Tonnerre,  Comparatif

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24 mai 2015

Mont de Milieu 2013 - Chablis 1er Cru - Domaine Droin

Mont de Milieu 2013 - Chablis 1er Cru - Domaine Droin
Mont de Milieu 2013 - Chablis 1er Cru - Domaine Droin Le bouchon est un DIAM de bonne qualité semble-t'il, de longueur moyenne, au toucher doux. L'identité de la cuvée y est gravée. A l'ouverture le nez est gêné par quelques notes de vernis. Plus tard,...
Posté par Nemo73 à 18:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Bourgogne,  Blanc,  2013,  Sec,  Bu,  Chablisien,  Droin,  Chablis 1er cru,  Comparatif,  Mont de Milieu

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24 mai 2015

Comparatif Chablis 1er Cru 2013 de Droin

Comparatif Chablis 1er Cru 2013 de Droin
Suite à mon comparatif récent du Chablis générique 2011 et 2012 qui était l'occasion de découvrir le domaine à domicile, différentes lectures par la suite, dont celle d'un certain Thierry Dusite du site, ont attiré ma curiosité vers ce fameux Mont de...
Posté par Nemo73 à 13:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Bourgogne,  Blanc,  2013,  Sec,  Bu,  Droin,  Chablis 1er cru,  Montée de Tonnerre,  Comparatif,  Horizontale,  Mont de Milieu

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