Du pif sans gadget

Suivre ce blog

20 septembre 2015

Domaine René Couly 2011 - Couly-Dutheil - Chinon

Robe foncée ménageant du rubis. Le nez est solide, très fruits rouges - un poil goudron et bien typé cabernet franc. Je retrouve d'abord la myrtille, le cassis mûr pas loin derrière, entouré d'une cerise à point avec une légère douceur rendant l'ensemble...

Posté par Nemo73 à 20:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rouge, Chinon, Loire, 2011, Sec, Bu, Couly-Dutheil, Domaine René Couly

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 mai 2015

Mi-Pente 2010 - Bourgueil - Domaine de La Butte

Sournoisement impressionné par ce vin lors d'une dégustation il y a peu chez un caviste, je n'ai pas résisté à faire provision de quelques bouteilles à la première occasion venue. Le bouchon est de belle qualité, long et d'un beau liège. Il est déjà imbibé...

Posté par Nemo73 à 23:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rouge, Loire, 2010, Bourgueil, Sec, Bu, Domaine de La Butte, Mi-Pente, Coeur

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 avril 2015

L'Insolite 2008 - Thierry Germain - Saumur

L'Insolite 2008 - Thierry Germain - Saumur Conservé dans une cave de restaurant impeccable. Bouchon imbibé par endroits jusqu'à moitié, très souple au toucher, présentant une belle moisissure sous la capsule. Quelques concrétions d'humidité sur la collerette,...

Posté par Nemo73 à 15:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 2008, Blanc, Loire, Sec, Saumur, Thierry Germain, Bu, Coeur, L'insolite

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 avril 2015

Brézé 2008 - Guiberteau - Saumur

Brézé 2008 - Guiberteau - Saumur Bouchon de qualité, bien long, au toucher bien sec. Aucunement entamé. Robe jaune paille plus soutenue que sur Insolite, avec de vague reflets verts. Nez assez boisé, pâtissier. On découvre la vanille, la crème patissière,...

Posté par Nemo73 à 15:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 2008, Blanc, Loire, Sec, Saumur, Bu, Brézé, Guiberteau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 avril 2015

Auguste Bonhomme - Gorges 2010 - Muscadet Sèvre et Maine

Bu en famille dans un chouette petit restaurant de Nantes au bord de l'Erdre. Je ne connaissais pas ce vigneron. La bouteille est donc arrivée à table avec un peu de méfiance, le dernier et seul Gorges goûté jusqu'alors (un Chauvinière 2009) m'ayant déçu...

Posté par Nemo73 à 09:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blanc, 2010, Sec, Muscadet Sèvre et Maine, Bu, Auguste Bonhomme, Gorges

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 avril 2015

Muscadet - Embouteillé par SFV A F 14400

Non, non, c'est pas une plaisanterie ! On est ici face à un vin orphelin: aucune trace du négociant, du(des) millésimes et encore moins évidemment du(des) vigneron qui a oeuvré ! La socièté SFV (Sainte Foy Vins) qui semble avoir plusieurs "usines" dont...

Posté par Nemo73 à 03:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blanc, Sec, Muscadet, Bu, SVF

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 mars 2015

Philippe Gilbert - Menetou-Salon blanc 2012

Philippe Gilbert - Menetou-Salon blanc 2012 Bu avec Charles et Camilla au Barav (+ Jadis 2011 Barral). Le nez est sur le pamplemousse rose et le tilleul avec de la douceur. En bouche, le vin offre une bonne fraicheur mais n'a pas la trame acide, la longueur...

Posté par Nemo73 à 14:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blanc, Sec, 2012, Philippe Gilbert, Menetou-Salon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 mars 2015

Château de la Chauvinière - Gorges 2009 - Muscadet Sèvre et Maine

Nez pas tout à fait atone mais d'une certaine neutralité, un peu mou, manquant vraiment de fruit (le citron vert par exemple), très vaguement sur la coquille d'huitre ou l'amande fraiche. Vraiment diffus ! En revanche, la bouche est incroyablement grasse...

Posté par Nemo73 à 16:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blanc, Sec, Château de la Chauvinière, Gorges 2009, Jérémie Huchet, Jérémie Mourat, Muscadet, Muscadet Sèvre et Maine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 mars 2015

Domaine du Collier 2010 - Saumur Blanc

Nez magnifique dès l'ouverture, gentillement expressif mais aux nuances précises et subtiles. Jus de coing acidulé de citron jaune (à peine sur le vert), adouci par un côté confiserie type berlingot. Joli tilleul. La rencontre du coing et du bonbon cité...

Posté par Nemo73 à 14:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blanc, Loire, 2010, Sec, Domaine du Collier, Saumur, Saumur blanc, Coeur

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 mars 2015

Domaine de la Chauvinière - Granit de Château-Thébaud 2007 - Muscadet Sèvre et Maine

Deuxième rencontre avec ce vin en peu de temps. Joli nez acidulé sur le citron vert salivant, vif mais avec une belle maturité aromatique sur la noisette sèche, le "caillou" (pas vraiment de tonalité anisée ni pralinée). Quelques accents de mirabelle...

Posté par Nemo73 à 15:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 2007, Blanc, Sec, Muscadet, Muscadet Sèvre et Maine, Domaine de la Chauvinière, Granit de Château-Thébaud

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 > >>