4 décembre 2014
Pinot Gris K 2011 - Paul Kubler - Dégustation caviste Vincennes
Dégustation caviste Nez moyennement expressif sur verre plein. Minéral, pas exotique, micro pointe de pétrole mais discutable, pas sûr. Le fond de verre parle mieux, très joli, un poil gingembre confit. De la résiduelle en bouche, bien rond, belle tension...