Canalblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Du pif sans gadget
bourgogne
31 mars 2014

DOMAINE TORTOCHOT: Salon des Vignerons Indépendants 2014

Gouté au Salon des Vignerons Indépendants 2014 de la Porte de Champerret. Morey-Saint-Denis 2012 : Nez fermé, pas super propre. Bonne matière en bouche, acidité, tension. Manque de fruité. ASSEZ BIEN + Gevrey-Chambertin Les Corvées 2012 : Nez léger plus...
Posté par Nemo73 à 15:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Bourgogne,  Rouge,  Gevrey-Chambertin,  Côte de Nuits,  Morey Saint-Denis,  Lavaux Saint-Jacques,  Sec,  2012,  Dégustation salon,  Tortochot,  Gevrey-Chambertin 1er cru,  Les Corvées

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
31 mars 2014

FOUGERAY DE BEAUCLAIR: Salon des Vignerons Indépendants 2014

Gouté au Salon des Vignerons Indépendants 2014 de la Porte Champerret. Marsannay Saint-Jacques 2011 (23,70 euros) : Fruit pas mal, pas très explosif, pointe de raffle. Belle bouche ronde, matière agréable. Bonne persistance. BIEN Marsannay Saint-Jacques...
Posté par Nemo73 à 15:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Bourgogne,  Chambolle-Musigny,  Rouge,  2010,  Vosne Romanée,  Côtes de Nuits,  Marsannay,  2011,  2012,  Dégustation salon,  2003,  Les Damodes,  Clos Marion,  Fixin,  Fougeray de Beauclair

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
31 mars 2014

Domaine Jacob - Salon des Vignerons Indépendants 2014

Gouté au Salon des Vignerons Indépendants 2014 de la Porte de Champerret. Hautes Côte de Nuits blanc 2012 (10,20 euros) : Nez pas très ouvert mais légèrement expressif. Floral. Bouche fraiche, simple. ASSEZ BIEN + Corton-Charlemagne 2012 (48 euros) :...
Posté par Nemo73 à 15:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Bourgogne,  Ladoix,  Hautes-Côtes de Nuits,  2011,  2012,  Dégustation salon,  Corton,  Corton-Charlemagne,  Aloxe Corton,  Domaine Jacob,  Les Carrières

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
23 mars 2014

Vincent Dauvissat - Chablis Les Clos 2004

Vincent Dauvissat - Chablis Les Clos 2004
Juste débouchée et bue sur deux heures. Bouchon parfait, imbibé sur 1 cm. Servi à bonne température bien sûr. Alors que j'imaginais un nez citronné exaltant le tilleul, je me retrouve devant quelque chose d'assez austère bien que raffiné. L'ensemble est...
Posté par Nemo73 à 16:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Bourgogne,  2004,  Blanc,  Sec,  mon panthéon,  Bu,  Chablisien,  Vincent Dauvissat,  Chablis Grand cru,  Les Clos,  Coeur

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
23 mars 2014

Dégustation caviste: Domaine de l'Arlot

Goûté à toute vitesse rue des Archives hier après les Irancy de Colinot. Mes notes manquent un peu de précision ! J'ai adoré les blancs. Le très beau Aux Leurey m'a tenté à 22 euros mais le Clos de l'Arlot est beaucoup trop cher malheureusement. DOMAINE...
Posté par Nemo73 à 15:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Bourgogne,  Rouge,  Nuits-Saint-Georges,  Blanc,  Côte de Nuits,  2011,  Sec,  Dégustation caviste,  Domaine de l'Arlot,  Clos de l'Arlot,  Nuits-Saint-Georges 1er cru,  Côtes de Nuits Villages,  Aux Leurey,  Clos du Chapeau,  La Gerbotte,  Petits Plets

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
18 mars 2014

Dégustation chez Chapitre 20: Stéphane Aladame

En dégustation chez Chapitre20 il y a une dizaine de jours en présence du vigneron. S. Aladame - Montagny 1er cru "Découverte" 2012 Nez peu causant. Herbes fraiches, soupçon citron vert, fruits blancs. Peut-être une légère sensation fruit de la passion...
Posté par Nemo73 à 16:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Bourgogne,  2008,  2006,  Blanc,  Sec,  2012,  Dégustation caviste,  Côte Chalonnaise,  Montagny 1er cru,  Découverte,  Les Burnins,  Les Coères,  Stéphane Aladame,  Sélection Vieilles Vignes,  Vignes Derrière

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
18 mars 2014

Dégustation caviste: Georges Duboeuf

En dégustation rue des Archives vendredi dernier. Premier domaine gouté. G. Duboeuf - Viré Clessé 2012 Minéral. Bonne acidité. Longueur correcte. Frais, sympa. ASSEZ BIEN + G. Duboeuf - Saint-Véran 2012 - Domaine de La Batie Plus fruité, plus de gras...
Posté par Nemo73 à 16:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Bourgogne,  Rouge,  2009,  Blanc,  Beaujolais,  2011,  Sec,  2012,  Dégustation caviste,  Morgon,  Viré-Clessé,  Carquelin,  Château des Capitans,  Domaine de la Batie,  Domaine du Paradis,  Georges Duboeuf,  Juliénas,  Moulin-à-Vent,  Saint-Amour,  Saint-Véran

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
18 mars 2014

Dégustation caviste rue des Archives: Aubert et Pamela de Villaine

En dégustation rue des Archives vendredi dernier. Gouté après les vins de Régis Forey. A&P de Villaine - Bourgogne Côte Chalonnaise La Digoine 2012 Nez fruité doux, à peine végétal. Bouche sympa, simple, très fondue. Joli fruit lisse. BIEN (+) A&P de...
Posté par Nemo73 à 16:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Bourgogne,  Rouge,  Blanc,  Sec,  Dégustation caviste,  Bouzeron,  Côte Chalonnaise,  Bourgogne Côtes Chalonnaise,  Domaine Aubert et Pamela de Villaine,  La Digoine,  Passetemps,  Santenay 1er cru

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
14 mars 2014

Dégustation caviste rue des Archives: Régis Forey 2012

Dégustation rue des Archives. Toujours un plaisir ces dégustations de fin d'hiver chez ce caviste surtout quand le temps annonce déjà le printemps. Une fois la mise en jambe beaujolaise effectuée auprès des vins Duboeuf, venons-en à ce qui semble monopoliser...
Posté par Nemo73 à 16:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Bourgogne,  Rouge,  Côte de Nuits,  Morey Saint-Denis,  Vosne Romanée,  2000,  Sec,  2012,  Dégustation caviste,  Nuits-Saint-Georges 1er cru,  Vosne Romanée 1er Cru,  Les Gaudichots,  Les Saint-Georges,  Morey-Saint-Denis 1er cru,  Passetoutgrain,  Régis Forey

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
14 mars 2014

Dégustation caviste rue des Archives

Dégustation chez Bossetti (Paris). Toujours un plaisir ces dégustations de fin d'hiver chez ce caviste surtout quand le temps annonce déjà le printemps. Une fois la mise en jambe beaujolaise effectuée auprès des vins Duboeuf, venons-en à ce qui semble...
Posté par Nemo73 à 11:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Bourgogne,  Rouge,  Côte de Nuits,  Morey Saint-Denis,  Vosne Romanée,  2000,  2012,  Dégustation caviste,  Nuits-Saint-Georges 1er cru,  Les Gaudichots,  Les Saint-Georges,  Morey-Saint-Denis 1er cru,  Passetoutgrain,  Régis Forey

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
<< < 10 20 21 22 23 24 25 26 27 > >>
Recherche
Publicité
Archives
Newsletter
Contacter le propriétaire du blog
Catégories
Publicité